pinheiro, pinha, pinhão..

Festival do Pinhão em Cunha e eu, claro, fui dar uma bisbilhotada. Pra começar, eu não imaginava o tanto de coisas gostosas que da para fazer com o pinhão. É doces, salgados, massas, bolos, pratos chiques, simples… Mas todas muito saborosas e nutritivas. Pois era de pinhão que passavam os viajantes e tropeiros do século […]

Guararema

Bolinhos da Roça Um chef de cozinha e uma jornalista se uniram primeiro por amor. Depois, o que nasceu? O que ninguém esperava: o Roça Chic, criado por Rogério Machado e Ana Claudia, bem no centro da cidade. Depois de estudarem nas melhores escolas, acabaram voltando pro colo da mãe, isto é, a tradição caipira. […]